Palestra sobre olivicultura é realizada na Faculdade IDEAU

       Com o objetivo de abordar a olivicultura na América do Sul e no mundo, analisando as estratégias e a visão descritiva de mercado, além das peculiaridades da produção no Brasil e especialmente no Rio Grande do Sul, os cursos de Agronomia e Ciências Sociais Aplicadas da Faculdade IDEAU promoveram na noite da última terça-feira (11), a palestra “A olivicultura na América e no mundo, análise estratégica e visão descritiva da cultura” ministrada pelo doutor Jorge Enrique Pereira Benitez, professor da Faculdade de Agronomia de Montevidéo – UDELAR, no Uruguay.

       O docente é referência mundial em olivicultura, sendo graduado em ciências biológicas, mestre em genética e ciências tropicais e doutor em fisiologia, biologia de organismos e populações pelo Instituto de Medicina Tropical "Príncipe Leopoldo" em Amberes, na Bélgica. O evento contou com a presença de produtores da região, técnicos da Emater e alunos dos cursos de Agronomia e Ciências Sociais Aplicadas da IDEAU Bagé e alunos do curso Técnico em Agropecuária do IFSul. O encontro possibilitou aos produtores e alunos novos conhecimentos sobre a cultura, além de permitir o questionamento e a troca de informações sobre a produção de oliveiras e comercialização do produto em âmbito mundial.